Príprava

  1. Ak pečiete, predhrejte rúru na 180 °C
  2. Do misky pridáme múku a jemne dochutíme soľou a korením. Mierne premiešame.
  3. Vajcia pridáme do samostatnej misky a vyšľaháme ich.
  4. Nakoniec pridáme rozdrvené kukuričné ​​lupienky do tretej misky.
  5. Jedno po druhom najskôr obaľte – kura v múke, potom vo vajciach a nakoniec v kukuričných lupienkoch.
  6. Položte na jemne vymastený plech a pečte 15 minút, alebo kým kura nie je upečené. Otočenie v polovici pečenia pomôže zaručiť, že sa upečú rovnomerne.